Viessmann Kühlsysteme erhält bei den Gulfood Awards 2015 in Dubai das begehrte Prädikat „Sehr Empfehlenswert“

Die neue antimikrobielle Pulverbeschichtung SmartProtec, die neue Maßstäbe in der Kühlzellenhygiene setzt, wurde jetzt im Rahmen der Gulfood Awards 2015 mit dem begehrten Prädikat „Highly Commended – Sehr Empfehlenswert“ in der Kategorie „Best Food Service Innovation“ ausgezeichnet. Hier werden wegweisende Spitzenleistungen im Bereich der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie von hohem wirtschaftlichen Nutzen honoriert.

Viessmann_SmartProtect

Die Gulfood in Dubai ist die bedeutendste Messe für Nahrungsmittel sowie Hotel- und Gaststätteneinrichtungen im Nahen und Mittleren Osten. Die Gulfood Awards werden anlässlich der Messe in sechs verschiedenen Kategorien vergeben.

Die innovative Pulverbeschichtung SmartProtec gehört standardmäßig zum Hygienepaket der Viessmann TECTO Standard und TECTO Spezial Kühl- und Tiefkühlzellen. Die physikalischen Eigenschaften verändern die Oberflächeneigenschaften der Innen- und Außenoberflächen von den Wand-, Boden- und Deckenelementen derart, dass sich darauf keine Biofilme bilden können. Bakterien und Pilzen wird der Lebensraum entzogen und sie sterben ab. Bei den Produkttests bewies SmartProtec eine hervorragende Leistung und bekämpfte noch einmal 20 Prozent mehr mikrobielle Stämme (inklusive Schwarzschimmel) als die vorherige Beschichtung SilverProtec, welche bereits sehr gute antibakterielle Eigenschaften aufweisen konnte.

Im Zuge der Einführung von SmartProtec erhielt die Viessmann Kühlsysteme GmbH bereits vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V. eine Empfehlung und darf das Logo des Verbandes auf Kühlzellen und Drucksachen verwenden.

Über Viessmann Kühlsysteme (ein Unternehmen der Viessmann Group)
Die Viessmann Group ist einer der international führenden Hersteller von Systemen der Heiz-, Kälte- und Klimatechnik. Das 1917 gegründete Familienunternehmen beschäftigt 11.400 Mitarbeiter, der Gruppenumsatz beträgt 2,1 Milliarden Euro.

Mit 27 Produktionsgesellschaften in 11 Ländern, mit Vertriebsgesellschaften und Vertretungen in 74 Ländern sowie weltweit 120 Verkaufsniederlassungen ist Viessmann international ausgerichtet. 55 Prozent des Umsatzes entfallen auf das Ausland.
Viessmann Kühlsysteme ist einer der führenden Hersteller von innovativen Kühllösungen in Europa. Zum Produktportfolio gehören Kühl- und Tiefkühlmöbel mit Zentralkühlung und steckerfertige Ausführungen, Verdampfer, Verbundanlagen, Kühl- und Tiefkühlzellen, Kühl- und Tiefkühlaggregate sowie Zubehör und Dienstleistungen rund um Montage und Wartung. Das umfassende Sortiment an Produkten und Dienstleistungen beinhaltet höchst effiziente Kühllösungen und ein starkes Partnernetzwerk.

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